![](https://1.bp.blogspot.com/-BTZDBTsfDho/X2L5ksazNgI/AAAAAAAAI_0/mLRCSuecc8kpv_3sEOuUZisbTWMeHzlJACLcBGAsYHQ/s16000/IMG_9405.jpg)
Σούσι.
Είναι πανεύκολο, πεντανόστιμο, γίνεται εύκολα σε σχέση με τα σούσι και είναι σαν να τρως σούσι!Πάμε λοιπόν για συνταγή;
Υλικά:
( για 2 σούσι κέικ)
½ κούπα ρύζι
2 κ.σ. σόγια σως
5 κ.σ. μαγιονέζα
70 γρ τόνο
1 πακέτο σουρίμι
1 κ.σ. τσίλι σως ( έχω συνταγή στο blog ή βάλτε 2 σταγόνες ταμπάσκο)
1 αβοκάντο
Σουσάμι καβουρδισμένο
Πως το φτιάχνω:
- Βράζω το ρύζι μου καλά σε ένα κατσαρολάκι με μία κούπα νερό. Αφού βράσει και στεγνώσει το ανακατεύω με τη σόγια σως.
- Προσθέτω σε μπολ το τόνο, το σουρίμι σε κομματάκια, την μαγιονέζα και το τσίλι και ανακατεύω να γίνουν ένα μείγμα.
- Λιώνω το αβοκάντο με ένα πιρούνι.
- Βάζω λίγο σουσάμι σε τηγανάκι και το σωτάρω για 2 λεπτά να καβουρδιστεί.
- Στήνω τα σούσι κέικς μου με τσέρκι 10 εκ. ή σε ένα μπολάκι ( τα υλικά σε αυτή τη περίπτωση θα μπουν ανάποδα για να το αναποδογυρίσετε και θα βάλετε και μεμβράνη στο μπολ)
- Προσθέτω 3 κ.σ. ρύζι σαν βάση περίπου πάχος 3 εκ., από πάνω το μείγμα με το τόνο και σουρίμι μέχρι να ψιλογεμίσει το τσέρκι και τέλος το αβοκάντο. Πασπαλίζω με σουσάμι.
- Προσθέτω μερικές σταγόνες επιπλέον σόγια σως.
Το απολαμβάνω παγωμένο από το ψυγείο…Η υφή είναι απαλή και κρεμώδες, η γεύση πλούσια και σίγουρα θα εντυπωσιάσετε τους πάντες!
2 κ.σ. σόγια σως
5 κ.σ. μαγιονέζα
70 γρ τόνο
1 πακέτο σουρίμι
1 κ.σ. τσίλι σως ( έχω συνταγή στο blog ή βάλτε 2 σταγόνες ταμπάσκο)
1 αβοκάντο
Σουσάμι καβουρδισμένο
Πως το φτιάχνω:
- Βράζω το ρύζι μου καλά σε ένα κατσαρολάκι με μία κούπα νερό. Αφού βράσει και στεγνώσει το ανακατεύω με τη σόγια σως.
- Προσθέτω σε μπολ το τόνο, το σουρίμι σε κομματάκια, την μαγιονέζα και το τσίλι και ανακατεύω να γίνουν ένα μείγμα.
- Λιώνω το αβοκάντο με ένα πιρούνι.
- Βάζω λίγο σουσάμι σε τηγανάκι και το σωτάρω για 2 λεπτά να καβουρδιστεί.
- Στήνω τα σούσι κέικς μου με τσέρκι 10 εκ. ή σε ένα μπολάκι ( τα υλικά σε αυτή τη περίπτωση θα μπουν ανάποδα για να το αναποδογυρίσετε και θα βάλετε και μεμβράνη στο μπολ)
- Προσθέτω 3 κ.σ. ρύζι σαν βάση περίπου πάχος 3 εκ., από πάνω το μείγμα με το τόνο και σουρίμι μέχρι να ψιλογεμίσει το τσέρκι και τέλος το αβοκάντο. Πασπαλίζω με σουσάμι.
- Προσθέτω μερικές σταγόνες επιπλέον σόγια σως.
Το απολαμβάνω παγωμένο από το ψυγείο…Η υφή είναι απαλή και κρεμώδες, η γεύση πλούσια και σίγουρα θα εντυπωσιάσετε τους πάντες!
![](https://1.bp.blogspot.com/-2NFoDoMaXpQ/X2L5kBzOwmI/AAAAAAAAI_s/DWEjk8UjbrAsbhgESRBZbJvdc2NaojzMACLcBGAsYHQ/s16000/IMG_9404.jpg)
English.
Sushi.
It is very easy, delicious, easy to make compared to sushi and it is like eating sushi!
So let's go for a recipe?
Ingridients:
(for 2 sushi cakes)
½ cup of rice
2 tbsp. of soy sauce
5 tbsp. of mayonnaise
70 g of tuna
1 packet of surimi
1 tbsp. of chili sauce (I have a recipe on the blog or put 2 drops of tabasco)
1 avocado
Roasted sesame
How I make it:
- Boil rice well in a saucepan with a cup of water. After it boils and dries, mix it with the soy sauce.
- Add the tuna, the surimi in pieces, the mayonnaise and the chili sauce in a bowl and stir to make a mixture.
- Melt the avocado with a fork.
- Put some sesame seeds in a pan and sauté them for 2 minutes to roast.
- Set up the sushi cakes with a 10 cm hoop or in a bowl (the ingredients in this case will go upside down to turn it over and you will put a film in the bowl)
- Add 3 tbsp. rice as a base about 3 cm thick, on top of the mixture with the tuna and surimi until the hoop and finally the avocado. Sprinkle with sesame seeds.
- Add a few extra drops of soy sauce.
I enjoy it cold from the fridge… The texture is soft and creamy, the flavor is rich and you will definitely impress everyone! Enjoy!
![](https://1.bp.blogspot.com/-6-tClxXRgv4/X2L5ktthx9I/AAAAAAAAI_w/XS6h9ffmEUkLpAJolxsf1dZ1fLldVoVGQCLcBGAsYHQ/s16000/IMG_9407.jpg)
![](https://1.bp.blogspot.com/-sJiF00rOeIA/X2L5lf5IFMI/AAAAAAAAI_4/36ZL8QX5j5keM0fRWIEr2JJ8-5YMk7arwCLcBGAsYHQ/s16000/IMG_9409.jpg)
![](https://1.bp.blogspot.com/-pxz8wTUwpnY/X2L5nSipDGI/AAAAAAAAJAA/rtwYn5xhyP8pnxnf0ON1NRZE9_pIjmBdQCLcBGAsYHQ/s16000/IMG_9411.jpg)
![](https://1.bp.blogspot.com/-mKSPliORZnw/X2L5nXQ5lnI/AAAAAAAAI_8/rAQSXt3geig9eRYa41e7z8T9HZiN1F6RgCLcBGAsYHQ/s16000/IMG_9415.jpg)
![](https://1.bp.blogspot.com/-zL7LeWPJQJI/X2L5nlifY6I/AAAAAAAAJAE/Lme3ASkPUXQfbuJqkbyfKJC9oz7Nsp5ggCLcBGAsYHQ/s16000/IMG_9416.jpg)
![](https://1.bp.blogspot.com/-_NQCwoZcVH0/X2L5osC2_rI/AAAAAAAAJAI/mvudDSWKRWMr983rY8aaUosa9jkSRokogCLcBGAsYHQ/s16000/IMG_9417.jpg)
with love for food
Christin K - Grecian Taste
1 Comments
Πραγματικά οι συνταγές σου είναι το κάτι άλλο.
ReplyDelete