ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΜΕ VEGAN ΜΠΕΙΚΟΝ, ΤΟΥΡΣΙ & ΑΥΓΟ | ΕGG PICKED SANDWICH WITH VEGAN BACON


ΤΟ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ


 είναι  ένα παγκόσμιο έδεσμα το οποίο αποτελείται  από διιάφορους συνδυασμούς τροφών όπως λαχανικά, τυρί ή κρέας, τα οποία τοποθετούνται ανάμεσα σε δύο φέτες ψωμί ή, γενικότερα, ένα πιάτο στο οποίο δύο ή περισσότερες φέτες ψωμί περιβάλλουν κάποια άλλα. 
Λατρεύω να φτιάχνω λαχταριστά σάντουιτς στην οικογένεια και η αλήθεια είναι ότι φτιάχνω πολύ συχνά. Μετά από αίτημα αρκετών φίλων λοιπόν του Grecian Taste, κάθε Παρασκευή θα σας δείχνω ένα λαχταριστό σάντουιτς ( το οποίο μπορεί να είναι και μπέργκερ , χοτντογκ , γεμιστό ψωμί και ότι περιλαμβάνει αυτό) για να απολαμβάνετε τα ΣαββατοΚύριακα με οικογένεια και φίλους , μια βραδιά στο Netflix και εννοείται ότι περιμένω τα δικά σας σάντουιτς και νέες ιδέες που θα μου προτείνετε για επόμενα. 

Σήμερα θα σας πω για ένα λαχταριστό απλό σάντουιτς με ψωμί του τοστ, αυγό , πίκλες, vegan μπέικον της Next Foods που η γεύση του είναι φοβερή ( όταν ψηθεί μοιάζει με  τα γνωστά πιτσίνια)  φυσικά δε είναι ζωικό, απόλυτα υγιεινό, δηλαδή στην ουσία θα φτιάξουμε ένα vegeterian σάντουιτς! Φυσικά αν παραλείψετε το αυγό , αντικαταστήσετε το τυρί με φυτικό και με vegan μαγιονέζα, γίνεται Vegan!

ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΜΕ VEGAN ΜΠΕΙΚΟΝ, ΤΟΥΡΣΙ & ΑΥΓΟ
(για 1 , οπότε πολλαπλασιάζετε τα υλικά για περισσότερα)

2 φέτες ψωμί του τοστ kriskrisgr
2 φέτες vegan μπέικον nextfoods.greece
1 αγγουράκι τουρσί, σε φέτες
1 αυγό βραστό, σε φέτες
20 γρ τριμμένο τυρί γκούντα ή μοτσαρέλα
2 κγ μαγιονέζα
λίγο πιπέρι


ΨΩΜΙ
Ψήνω σκέτα για 5 λεπτά στη τοστιέρα.
(χωρίς βούτυρο,χωρίς λάδιψ δε χρειάζεται)

VEGAN ΜΠΕΙΚΟΝ
5 λεπτά στους 200 στο Airfryer ή στο φούρνο για 7 λεπτά ( αλείφω με ελαιόλαδο στο φούρνο)

ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ
1 ψωμάκι ως βάση. Απλώνω τη 1 κγ μαγιονέζα, προσθέτω πίκλες, το τριμμένο τυρί, το αυγό, τις φέτες μπέικον, προσθέτω λίγο πιπεράκι αν θέλω . Απλώνω τη μαγιονέζα , στο άλλο ψωμί και κλείνω.

ΦΟΥΡΝΟ  ή AIRFRYER
Στο φούρνο προθερμασμένο , στο Airfryer απευθείας, για 5 λεπτά στους 200. 

Το σάντουιτς βγαίνει σούπερ τραγανό, το πιέζω και ακούς το αφράτο κρατς του ψωμιού να πιέζει τα ζουμερά υλικά. Το τυρί που τρέχει ενώνει όλα τα υλικά , το μπέικον έξτρα τραγανό, οι πίκλες δίνουν την οξύτητα ή μαγιονέζα προσθέτει την δικιά της επίγευση και το αυγό την χορταστικότητα που του αξίζει. Μια δαγκωνιά από 6 υλικά με σούπερ γεύση.
Θερμίδες που υπολόγισα περίπου μέσω εφαρμογής  Yazio 514 kcal, έτσι για να ξέρετε όσοι κάνετε διατροφή !

Τιπς: 
- Μπορείς να αντικαστήσεις τα ζωικά υλικά με vegan
- Σου συνιστώ να μην το τελιώσεις στη τοστιέρα για να παραμείνει λαχταριστός ο όγκος και να μην πατικωθεί το συγκεκριμένο σάντουιτς
- Συνοδεύεται άψογα με τσιπς ή τραγανές λωρίδες από αγγούρι και καρότο
- Δοκιμάστε το και ζεστό αλλά και κρύο

Επίσης, να σας πω ποικιλία φωτογραφιών δε υπάρχει γιατό το σάντουις δε πρόλαβε να πάει για φωτογράφιση και τραβήχτηκε μπαμ μπαμ με το κινητό!



ΕΝ

THE SANDWICH

 is a universal delicacy consisting of various combinations of foods such as vegetables, cheese or meat, which are placed between two slices of bread or, more generally, a plate in which two or more slices of bread surround some other food.
I love making delicious sandwiches in the family and the truth is that I make them very often. At the request of several friends of Grecian Taste, every Friday I will show you a delicious sandwich (which can be burgers, hot dogs, stuffed bread and everything included in it) to enjoy Saturdays and Sundays with family and friends, a night on Netflix and of course i'm waiting for your sandwiches and new ideas to suggest to me for next sandwhiches.

Today, I will tell you about a delicious simple sandwich with toast bread, egg, pickles, vegan bacon of Next Foods co , absolutely healthy. In fact, we will make a vegeterian sandwich! Of course, if you skip the egg, replace the cheese with vegetable and vegan mayonnaise, it becomes Vegan!

SANDWICH WITH VEGAN BACON, PICKLE & EGG
(for 1, so you multiply the ingridients for more sandwhiches)

2 slices of toast bread kriskrisgr
2 slices of vegan bacon nextfoods.greece
1 pickled cucumber, sliced
1 boiled egg, sliced
20 gr grated gouda or mozzarella cheese
2 tsp of mayonnaise
 pepper


BREAD
Bake for 5 minutes in the toaster.
(no butter, no oil is not needed)

VEGAN BACON
5 minutes at 200  C in the Airfryer or in the oven for 7 minutes (apply olive oil in the oven)

SANDWICH
1 toast as a base. Spread the 1 tsp of mayonnaise, add pickles, grated cheese, egg, bacon slices, add some pepper, if desired. Spread the mayonnaise on the other bread and close.

OVEN or AIRFRYER
Preheated oven or in the Airfryer directly, for 5 minutes at 200.

The sandwich comes out super crunchy, I squeeze it and you hear the fluffy crust of bread squeezing the juicy ingredients. The running cheese combines all the ingredients, the bacon is extra crispy, the pickles give the acidity, mayonnaise adds its own aftertaste and the egg the filling it deserves. A bite of 6 ingredients with super taste.
Calories  through the application Yazio are 514 kcal!

Tips:
- You can replace animal ingridients with vegan.
- I recommend you not to finish it in the toaster, because all the sandwhich will be flat.
- You can combine it perfectly with chips or crispy strips of cucumber and carrot.
- Try it both hot and cold.

0 Comments