Λουκουμαδάκια.. Με Ψωμί του Τοστ;

🟡 Και όμως… ποιος να το έλεγε ότι είναι τόσο πετυχημένοι!

Αν θέλεις λουκουμάδες σε μόλις 5-6 λεπτά, χωρίς ζύμωμα, χωρίς αναμονή για φούσκωμα και με γεύση που θυμίζει πανηγύρι, τότε αυτή η συνταγή είναι για σένα!

Ναι, καλά διάβασες… λουκουμάδες από ψωμί του τοστ. Και όμως, βγαίνουν απίστευτοι!


Λουκουμαδάκια.. Με Ψωμί του Τοστ

📝 Υλικά:

  • 7 φέτες ψωμί του τοστ

  • 1/3 κούπας γάλα

👩‍🍳 Εκτέλεση ( δες και το βίντεο )

  1. Κόβεις τις άκρες από το ψωμί του τοστ (ή χρησιμοποιείς χωρίς κόρα) και το βάζεις σε ένα μπολ.

  2. Προσθέτεις το γάλα.

  3. Ζυμώνεις καλά μέχρι να δημιουργηθεί μια σφιχτή, ομοιόμορφη μάζα.

  4. Πλάθεις μπαλάκια στο μέγεθος ενός καρυδιού.

  5. Ζεσταίνεις ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο σε τηγάνι και τηγανίζεις για 3–4 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.

  6. Τα βγάζεις σε απορροφητικό χαρτί.

🍯 Σερβίρισμα

Σερβίρεις με το topping της επιλογής σου!
Εγώ πήγα κλασικά: μέλι & κανέλα 😍

Μπορείς επίσης να δοκιμάσεις:

  • Σοκολάτα

  • Ζάχαρη άχνη

  • Πραλίνα

  • Μαρμελάδα

✨ Tip

Αν θέλεις πιο τραγανό αποτέλεσμα, άφησέ τους 1 λεπτό παραπάνω στο τηγάνι σε μέτρια φωτιά.

Πίστεψέ με… όσο περίεργο κι αν σου φαίνεται, είναι λουκουμάδες!
Και μάλιστα από τους καλούς 😉 




0 Comments