ΝΟΥΝΤΛΣ ΦΑΣΟΛΙΟΥ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ NUTRI VALLEY | CHICKEN VERMICELLI NOODLES WITH NUTRI VALLEY

NUTRI VALLEY

Μπαίνω κατευθείαν στο ψητό! Πρόκειται για την 1η εταιρεία στην Ελλάδα που φέρνει κοτόπουλο μαγειρεμένο σε κονσέρβα. Θα μου πείτε εσείς τώρα..μα κονσέρβα και κοτόπουλο πάνε μάζι;
Θέλω να σας πω λοιπόν, ότι έχουν κάνει εξαιρετική δουλειά, να σας πω ότι είναι κάτι καλύτερο από τον κλασσικό τόνο στην κονσέρβα, να σας πω ότι θα σας λύσει τα χέρια για μία συνταγή σαν και την σημερινή.
Μία κονσέρβα περιέχει 160 γρ στήθος φιλέτο κοτόπουλο, είτε σε νερό , είτε σε ελαιόλαδο, είτε σε βινεγκρέτ , είναι σαν να έχει γίνει στον ατμό, είναι σούπερ τρυφερό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και το ελαιόλαδο αλλά και τη βινεγκρέτ που περιέχει στη συνταγή σας και διατηρείται εκτός ψυγείου πριν το ανοίξετε, οπότε το παίρνετε παντού μαζί σας, ακόμα και στη παραλία!
Οπότε τι άλλο να σας πω! Είναι μαγικό!

Παρόλα αυτά σήμερα θα σας δείξω φοβερά νουντλς ( ω ναι πάλι! Αφού τα λατρεύω τι να κάνουμε) μαζί με αυτό το κοτόπουλο!
Διαλέγω νουντλς φασολιού ( θα τα βρείτε με την επωνυμία Vermicelli πάνω στην συσκευασία) , γιατί δεν χάνουν τη σύστασή τους αν παγώσουν και μπορούμε να τα καταναλώσουμε και κρύα. Διαλέγω αγαπημένα λαχανικά και φυσικά το κοτόπουλο σε νερό Nutri Valley. Ένα πιάτο καλοκαιρινό που μπορεί να το απολαύσουν ακόμα και τα μικρά παιδιά!



ΝΟΥΝΤΛΣ ΦΑΣΟΛΙΟΥ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ NUTRI VALLEY

1 συσκευασία κοτόπουλο σε νερό Nutri Valley
1/2 πακέτο νουντλς φασολιού
1 κολοκύθι , κομμένα σε λεπτά στικ
1 κόκκινη πιπεριά,  κομμένη σε λεπτά στικ
1 κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
2 κσ αμύγδαλα ,χοντροκομμένα
1/3 κούπα καλαμπόκι
1 αυγό
2 κσ ελαιόλαδο
1 κσ κάρυ 
1 κσ σκόρδο σε σκόνη
2 κσ σόγια σως

ΝΟΥΝΤΛΣ
Βράζω νερό στο βραστήρα ή σε κατσαρόλα. Αφήνω να κρυώσει για 2 λεπτά και προσθέτω τα νουντλς για 3-4 λεπτά.  Στραγγίζω. Τα ξεπλένω με κρύο νερό. Εγώ τα κόβω και στα 4 με το ψαλίδι.

ΜΕΓΑΛΟ ΤΗΓΑΝΙ
Ελαιόλαδο να κάψει, προσθέτω τα λαχανικά, το κοτόπουλο και μπαχαρικά. Σωτάρω 3-4 λεπτά. 

ΑΥΓΟ
Μεταφέρω τα λαχανικά στο μισό τηγάνι και σπάω το αυγό. Ανακατεύω μέχρι να ψηθεί και προσθέτω τα αμύγδαλα να πάρουν λίγο χρώμα επίσης. 

ΝΟΥΝΤΛΣ
Τα προσθέτω στο τηγάνι με της σόγια σως και ανακατεύω.

ΕΝ

NUTRI VALLEY

I'm going straight to the point! This is the 1st company in Greece that bring chicken in a can. You're going to tell me now..can canned food and chicken go together?
So, I want to tell you that they have done an excellent job, it's better than the classic canned tuna and you will love using it in many recipes.
One can contains 160 gr of chicken breast, either in water, in olive oil, or in a vinaigrette sauce , it is steamed, it is super tender, you can use both the olive oil and the vinaigrette it contains in every recipe. You take it everywhere with you, even to the beach!
So what else can I say! It's magical!

Anyway, today, I'm going to show you awesome noodles (oh yes again! Since I love them what can we do) along with this chicken!
I choose bean noodles (you will find them with the name Vermicelli on the package), because they do not lose their consistency and you can eat them as hot as cold. I choose favorite vegetables and of course Nutri Valley chicken in water. A summer dish that even small children can enjoy!


CHICKEN VERMICELLI NOODLES WITH NUTRI VALLEY

1 package of  chicken in water Nutri Valley
1/2 package of bean noodles
1 zuchinni, cut into thin sticks
1 red pepper, cut into thin sticks
1 οnion, in slices
2 tbsp of almonds, coarsely chopped
1/3 cup of corn
1 egg
2 tbsp of olive oil
1 tbsp of curry
1 tbsp of garlic powder
2 tbsp of soy sauce

NOODLES
Boil water in the kettle or in a pot. Let it cool for 2 minutes and add the noodles for 3-4 minutes. Strain. Wash them with cold water. Cut them in all 4 with the scissors.

LARGE PAN
Olive oil  in high heat, add the vegetables, chicken and spices. Cook for 3-4 minutes.

EGG
Transfer the vegetables to half of the pan and crack the egg. Stir until is cooked and add the almonds to get some color as well.

NOODLES
Add them to the pan with the soy sauce and mix.













in love with chinese food
Christin K - Grecian Taste

0 Comments